【廖东平】加菜（推荐精品）
在深圳，我们一帮朋友，时不时在一起聚餐，打打牙祭。酒席中我有几次想说起过去一些往事，刚开个头，妻子就用小拳擂我，不准我说下去，有时还娇嗔地靠在我的肩膀上，一副幸福的样子。
朋友们见这情景，就戏笑妻子，你们都老夫老妻了，还有啥不能说的？妻子阿莹是一位大家闺秀，处处维护我，她很享受着如今甜蜜幸福的生活，不让我追述这段往事。她越是这样，我就越觉得内疚。
趁她熟睡了，我就说给你们听听吧：八十年代初， 那时候的日子还是蛮清苦的，我和阿莹正在恋爱中。星期天,阿莹要来我家吃饭，苦于没有什么菜招呼她。每个月配的半斤猪肉票，月初就买来吃完了。晚上，我正愁眉苦脸，突然，见一只老鼠从厅里窜进厨房。嘿，有了。我和弟弟围追堵截把老鼠逮住了。第二天，我弄了一盘红烧老鼠。吃午饭时,阿莹吃得很开心，边吃边问：又嫩又滑又香这是什么肉？我有点哽咽：这是兔子肉，好吃吗？阿莹不断点头：好吃，我第一次吃兔子肉哩。
