马特厨[外一篇]

重庆殷贤华

马特厨[外一篇]

殷贤华/文

“王总，马特厨又惹事了!”胖厨师长连门也忘了敲，就急匆匆地闯进总经理办公室，一边擦汗一边气喘吁吁地说。
“他是不是熬高汤时又忘了加一滴香，清汤寡水的就把煲汤端到餐桌上了?”王总生气地说。
胖厨师长摇摇头回答道：“不是……”
“那他是不是做宫廷嫩牛肉时，又把还未用牛肉膏熬制好的母猪肉直接拿来爆炒了？”王总提高声调更加生气地说。
胖厨师长还是摇头：“也不是……”
“那他一定是又忘了用福尔马林浸泡新买的海鲜、血旺、豆芽、毛肚，导致这些东西都腐烂变质了！”王总狠狠地摁掉了手中的烟头。
“还不是，”胖厨师长解释道：“刚才，有一包间的客人发现炒菜里有只青虫，要求换菜。这菜是马特厨炒的，他竟跟客人争辩说，菜炒好后他翻检过了，已经找出了两条青虫，不可能再有了，一定是客人栽赃陷害，骗吃骗喝。气得客人马上要举报，幸好餐厅大堂经理打圆场，当场答应赔偿，这才把事情平息下来。”
“这个马特厨怎么笨得像猪一样！上次我父母、弟弟妹妹来酒店看望我，是马特厨做的菜。他竟然把给客人用的地沟油给我们用上了，害得我老母亲拉肚子拉了两天，想起来真是气死我了！”王总捶胸顿足说。
“唉，我们酒店人员吃的食用油和给客人用的地沟油分别作了标记，但马特厨不识字，所以才出了这么个大错。”胖厨师长叹惜说。
“不识字？他是文盲？那他这个特级厨师资历是怎样来的？王总惊异地问。
“他的背景深着呢……听说，他有个嫡亲在劳动局当领导，他的特级厨师证就是通过这个渠道腐败来的呢。” 胖厨师长神秘地说。
“哦，那还差不多，你看这什么素质……要不是卫生局局长亲自介绍他来我们这个酒店工作，我早就叫他滚蛋了！” 王总气鼓鼓却又无可奈何地说。
“王总，我倒有个主意，”胖厨师长眼珠一转，献媚地说，“这马特厨呆在厨房里，迟早有一天会坏大事。他不是背景深着吗？不如用其所长，另外安排他一个合适的工作岗位……”
“哎呀，对！”王总一拍脑袋，高兴地说，“我马上提拔他当迎检部部长，专门迎接卫生部门对我酒店的各种检查！”

政 令

副区长的小车一驶进东镇政府机关大院，镇长便赶紧上前拉开车门。镇长伸出手想跟领导握手，副区长却置之不理，脸色极其难看。
镇长的心咯噔了一下。
副区长径直走进镇政府会议室，对镇长说：“你把政府班子成员全部叫到这里来，我有话要说。”
才两三分钟，该来的都到齐了。大家拿出笔记本，握好笔，挺胸抬头，双眼专注地盯着副区长，等待领导作重要指示。
副区长扫视了大家一眼，冷冷地哼了一声：“今天本来区长要亲自来的，但他接到紧急通知要到市里开会，所以委托我来解决你们这里的政令不畅问题！”
大家一听吃惊不小，你瞧我，我瞧你，如坠迷雾。镇长小心翼翼地问：“敢问副区长，我们东镇政府怎么政令不畅了？您说具体点，我们好整改。”
“这还用得着我细说吗？”副区长厉声吼道：“区领导交办的政务事务，你们总是拖着不办或者办不好。上级下发的文件，对你们有利的，你们贯彻执行得就快；反之则敷衍塞责，蒙混过关。这不是政令不畅是什么？”
“不可能吧？我们这里一直政令畅通，上级领导和广大群众都满意。”一个副镇长不服气地说。
“就是，不可能吧……”另一个副镇长小声地附和。
“是不是搞错了？”还有一个副镇长提出了疑问。
副区长一听摔了茶杯，火冒三丈：“领导批评你们，你们不但不认错，还强词夺理狡辩，他奶奶的这还算政令畅通吗？你们的乌纱帽是不是戴腻了?”
镇长一看坏了，冷汗都吓出来了，马上打圆场：“副区长您别生气，别生气！我代表东镇政府班子成员向您和区长认错！我们坚决改正，坚决改正！”
“那你们怎么改？”副区长脸色稍微缓和了些，冷眼看着镇长。
镇长擦了擦冷汗，咬咬牙表态：“今天，我们班子成员分别做会议检讨。书面检讨材料在会后报送您和区长审阅，没有过关的重新补课……还有, 将本年度定为东镇政府政务环境提升年,花大力气整改政务环境,确保政令畅通!”
副区长脸上终于有了一丝笑意，说：“这还差不多。”
待东镇政府班子成员依次深刻检讨后，副区长分别作了点评批评,同时语重心长地提出了一些工作要求。大家认认真真地记下了副区长讲的每一句话、每一个字。
副区长满意地上了车，准备打道回府。突然手机响了，一看是区长打来的，赶紧接听，只听区长说：“副区长啊，我叫你到那个政令不通的西镇去一趟，给镇政府的班子成员敲个警钟,你去了吗？”
“什么？西镇？”副区长眼睛瞪得老大，简直不敢相信自己的耳朵。
“是西镇呀，难道早晨我给你说这事的时候你没听清楚呀……”电话那头区长又说：“我给你打这个电话，主要是想拜托你到西镇后，再到东镇去一趟。东镇政府是全区政令畅通的典范,你去褒奖一下,鼓励他们提炼经验在全区推广……”
“啪”地一声，副区长的手机从手中滑落，区长接下来讲的话，副区长已听不清了……


[作者简介]
殷贤华，男，1970年7月出生，汉族，民进会员，中共党员，现为重庆市荣昌县委研究室副主任。
通讯地址：重庆市荣昌县委研究室，邮政编码：402460，联系电话：13617629290，电子邮箱：yznyy166@163.com。
殷贤华的文学博客：http://blog.sina.com.cn/cqyxh1970。

SXSWG

欢迎殷贤华 兄

梁小萍

欢迎殷贤华老师！
写得现实！欣赏！