996【“湘情杯”全国闪小说有奖征文】餐具经济学

可可可

黄可伟〈餐具经济学〉

　　新食肆开张了几个月，阿四这个老板的吝啬程度，已经举世无双，街知巷闻。伙计初来埗到，食客第一次光顾，才发现阿四想出绝世妙计，为了省钱，竟然吩咐下属不准胡乱派发胶制外卖食具，又不准用胶制饮筒，全改用钢制品，客人要胶制品就收费。

　　侍应老伍说：「老板，胶造的不是省钱得多？」阿四说：「你懂甚么？可以再用的省很多，小数怕长计。」洗碗阿姐说：「老板，现在每一件餐具都要洗，浪费食水，又洗死我。」阿四说：「别吵别吵！我明天换一个节水水龙头，每小时加你五元工钱！」阿姐心想：「五元？当我是乞儿？」连熟客莲姐也说：「老板，别怪我多事，那一两块少少钱就别收啦，小心因小失大，收了却赶客！」阿四说：「不不不！不要小看那一点点，积小成多呗！」莲姐只得摇头离去。

　　食肆渡过的第一个冬至，阿四坐在收银柜台，由窗外看到同一条街其他食肆都人山人海，有的还有客人在外面等位子，可是他的铺头却坐不到一半满。下属说出面传闻他刻薄吝惜，阿四便想：「为甚么会这样呢？省俭不是美德吗？」十二月最后一个晚上，餐厅只剩下他一人，结账时，发现今个月有大节日，却还是蚀了几万元。

　　阿四记起，他十多年前在香港大学读地球科学，老师说过：「大家都不懂计数，浪费地球资源，早日要双倍奉还！」他一直牢牢记住，到打了工十多年，才储够钱开店实践大学学到的理念。可是大家再传他的闲话，铺头生意继续差下去，店早晚撑不住，大概到时地球先生未死，他已经先完了。

可可可

地　　址：香港，蓝田，兴田村

可可可

微信号　：nathanian_tomaz

刘浪流浪

好文，学习了。问好作者。