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穷哥吃鸡
那时候大家都很穷,除了过年难得有肉吃。穷哥是我们村里最穷的,我们都叫他穷哥。
穷哥突然发财了。
穷哥提了大半只母鸡(一只鸡腿和半边胸脯没有了),高兴地回到村里,我和小红最先看到,就奔过去问:“穷哥穷哥,你买的?”
穷哥一脸笑,兴奋地比画着说:“一只老大的鹰叼了这鸡,我就追,就喊,那老鹰就放了这鸡。”我和小红就羡慕地望着他。
村里人听说了,就围过来。笑:“臭了臭了,肯定不是老鹰才叼的。”
穷哥就伸长鼻子嗅嗅,红了脸:“哪里臭了?哪里臭了?”
穷哥不等大伙散尽,就添柴烧水,给鸡褪毛。那鸡肉的确不新鲜了,带点青紫色。小红也说:“好像真的有股什么味道。”
穷哥把鸡肉切好,又到后院寻些紫苏香葱,再把窗台上风干的辣椒生姜,切碎了一齐倒进锅里,屋子里顿时冲出呛鼻的香味。
我蹲坐在门槛上,小红靠着我站着,我清楚地听到她咽口水的声音。
穷哥把鸡肉盛到碗里,端上桌,便架了二郎腿很享受地吃起来。
母鸡原本比较肥,被穷哥用猛火一炒,更是油浸浸地发出光来。辣椒香葱和姜丝恰倒好处地点缀在那流油的鸡肉上,那味道一定一级棒。
我捏了一下小红的手,小红就低声地窃窃地问:“穷哥哥好吃吗?”穷哥似乎才看到我俩,忙点头说:“好吃好吃。”
穷哥先是吃了一只鸡腿,再吃了两只翅膀。他开始吃那半边鸡胸脯时,把我和小红叫了过去,夹给我们一人一快鸡肋骨。
我们接了鸡肋骨,欢天喜地地走了出来。
第二天早上,我们和小红都拉肚子,屙了好大一滩黄水。 |
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